Unser Weintipp des Monats

September 2019

Conde Villar Alvarinho von Quinta das Arcas/Portugal

Wohin man in Portugal auch reist, es ist nicht zu übersehen, dass der Weinbau in diesem Land eine besondere Rolle spielt. Die gesamte Anbaufläche umfasst mehr als 300.000 Hektar. Da Portugal über recht unterschiedliche klimatische und geografische Zonen verfügt, findet man im Land über 500 verschiedene Rebsorten. Die Alvarinho ist eine der wichtigsten Weißweinsorten, aus der hauptsächlich Vinho Verde hergestellt wird.

Rebsorten:

  • 100 % Alvarinho

Ausbau:

  • Reifung in Stahltanks.

Beschreibung:

Unser Weintipp des Monats ist ein Alvarinho von Conde Villar, aber kein Vinho Verde! Für diesen rassigen Weißwein werden nur handverlesene Trauben von Reben mit geringen Erträgen verwendet. Im Glas zeigt er eine sehr klare Farbe mit leichten Heureflexen. Sein reichliches und volles Bouquet überzeugt mit eleganten blumigen Noten, gepaart mit Düften von Zitrone und Orangenbaumblüten. Im Mund ist er von reichhaltiger Struktur mit vollem, aber cremigem Körper und einem schönen, langen Abgang.

Unser Tipp:

Der Alvarinho passt perfekt zur gerade beginnenden Miesmuschelsaison. Probieren Sie ihn auch zu Geflügel, Salaten, asiatischen und mediterranen Gerichten oder ganz allgemein zu Tapas Gerichten.

Haben Sie Lust auf eine Kostprobe?

Dann kommen Sie doch einfach bei uns im Geschäft vorbei. Das Team vom Weinhaus Linsel freut sich auf Ihren Besuch!

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