Unser Weintipp des Monats

März 2019

La Réserve Plan de Dieu CDR Villages 2016
von Cave de Cairanne

Die Trauben für diesen Wein stammen von einem Weinberg in und um die Stadt Cairanne (im Departement Vaucluse am linken Ufer der Rhone) mit Blick auf die Dentelles de Montmirail und den Mont Ventoux.

Rebsorte:

  • 100 % Grenache

Ausbau:

  • Reifung in Stahltanks, um die Fruchtigkeit des Weins zu erhalten.

Beschreibung:

Der Wein zeigt im Glas ein intensives, dichtes Violett, was von einem jungen und konzentrierten Wein zeugt. Im Bouquet finden sich Noten von roten Früchten, Veilchen und Süßholz. Am Gaumen ist er voll­mun­dig und weich mit angenehm runden Tanninen.

Unser Tipp:

Der La Réserve ist der ideale Begleiter Kurzgebratenem oder zu kräftigen Käsesorten vorzugsweise Hartkäse.

Haben Sie Lust auf eine Kostprobe?

Dann kommen Sie doch einfach bei uns im Geschäft vorbei. Das Team vom Weinhaus Linsel freut sich auf Ihren Besuch!

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